Խաշած կարմրախայտ

loading...
Խաշած կարմրախայտ
  • Խաշած կարմրախայտ
  • Խաշած կարմրախայտ
  • Խաշած կարմրախայտ

Բաղադրամասեր

  • 250 գ կարմրախայտին՝

  • 60 գ ջուր,

  • աղ, մաղադանոս, քացախ՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը

  • Մաքրած և փորոտիքը հանած ձուկը լվանալ, աղ ցանել, դնել կաթսան, ավելացնել մի քիչ ջուր:Կաթսան ծածկել, և ձուկը շոգեխաշել մարմանդ կրակի վրա 15 - 18 րոպե:

  • Դրանից հետո կաթսան վերցնել կրակի վրայից, զգուշությամբ ձուկը փոխադրել սկուտեղը և զարդարել մաղադանոսով: Քացախը մատուցել առանձին:

Կատեգորիաներ

Պատրաստման բարդությունը

Հեշտ

loading...
Խոհանոց
Տեխնոլոգիա
Պատրվակ
Սարքավորում
loading...