Բաղադրամասեր
կիվի - 1,5 հատ
լայմ - 1,5 հատ
լայմ - 1,5 հատ
լայմ - 1,5 հատ
սառույց
ջուր գազավորված:
Պատրաստման եղանակը
Կիվին ու լայմը կեղևազրկել, կտրատել, առանձնացնել անանուխի տերևները:
Կտրատված մրգերը անանուխի տերևների հետ լցնել խորը բաժակի մեջ և լավ ճզմել, որպեսզի հյութ առաջանա:
Այնուհետև ավելացնել սառույցը բաժակի 2/3րդ-ի չափով:
Վրան լցնել մեղրը, գազավորված ջուրը և լավ խառնել:
Մատուցելիս զարդարել կիվիի շերտով և անանուխի ճյուղով:
