Տապակած կարմրախայտ

Տապակած կարմրախայտ
Տապակած կարմրախայտ
Տապակած կարմրախայտ
Տապակած կարմրախայտ

Բաղադրամասեր

  • 250 գ ձկանը՝

  • 30 գ հալած յուղ,

  • 10 գ լիմոն,

  • 10 գ ալյուր,

  • աղը, պղպեղը, մաղադանոսը՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը

  • Ընտրել հավասար մեծության ձկներ, մարքրել, փորոտիքը հեռացնել, լվանալ, աղ ցանել, թաթախել ալյուրի մեջ և երկու կողմից յուղով տապակել մինչև ոսկեգույն կեղևի առաջանալը:

  • Կարմրախայտր մատուցել սկուտեղում, զարդարել մաղադանոսով,լիմոնի կտորներով:

Կատեգորիաներ

Պատրաստման բարդությունը

Հեշտ

loading...
Խոհանոց
Տեխնոլոգիա
Պատրվակ
Սարքավորում
loading...