Բաղադրամասեր

30 գ սիսեռին՝

20 գ բրինձ,

20 գ գլուխ սոխ,

15 գ տոմատ-պյուրե,

15 գ հալած յուղ,

10 գ գազար,

աղը և դաղձը՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը

Լվացած, կեղևահանված սիսեռը լցնել սառը ջրով կաթսան և եփել մինչև որ փափկի:

Դրանից հետո ավելացնել ընտրած, լվացած բրինձ, սոխառած տոմատ- պյուրե , գազար, աղ, դաղձ և եփել մինչև բրնձի պատրաստ լինելը: