Բաղադրամասեր
250 գ հավի կրծքամիս,
100 գրամ հոլանդական պանիր,
3 հատ վարունգ,
1 հատ բուլղարական պղպեղ,
250 գ սունկ (շամպինիոն),
աղ, թթվասեր ՝ ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը
Հավը խաշել, մանրացնել, վարունգը կտրատել:
Պանիրը քերել մարինացված սունկը կտրատել, պղպեղը կտարտել:
Միախառնել բոլոր բաղադրիչները: Վերում ևս պանիր քերել ու զարդարել պղպեղով:
