Բաղադրամասեր
200 գ դդումին՝
20 գ գլուխ սոխ,
20 գ հալած յուղ,
10 գ շաքար,
աղը՝ ըստ ճաշակի։
Պատրաստման եղանակը
Կլպած դդումը կտրտել, եփել աղ գցած ջրի մեջ, մաղով քամել, դնել ամանը և վրան շաքար ղցել։ Պատրաստել սոխառած:
Դդումը մատուցել սոխառածը վրան լցրած։