Բաղադրամասեր
ձվի սպիտակուց - 2 հատ,
շաքարավազ - 2 բաժակ,
հալեցրած շոկոլադ - 100 գր
Պատրաստման եղանակը
Ձվի սպիտակուցն այնքան հարել մինչև պնդանա, քիչ-քիչ ավելացնել շաքարավազը, ավելացնել հալեցրած շոկոլադը, հարել:
Ջեռոցի տապակի մեջ յուղաթուղթ դնել, գդալով տեղադրել պատրաստված խառնուրդը և մոտ 50 րոպե թխել նախապես 50 աստիճան տաքացված ջեռոցում: