Բաղադրամասեր
լոլիկ - 4 հատ
կարագ - 4 թգ
ձու - 4 հատ
պանիր
աղ, պղպեղ, կանաչ սոխ:
Պատրաստման եղանակը
Լոլիկների վերևի շերտը կտրեկ, միջուկը հանել:
Ջեռոցի տապակի մեջ յուղաթուղթ դնել, շարել լոլիկները, յուրաքանչյուրի մեջ 1 թգ. կարագ դնել, մեկական ձու կոտրել, աղ, պղպեղ, քերած պանիր ավելացնել և եփել ջեռոցում 25-30 րոպե:
Վրան կտրատած կանաչ սոխ ավելացնել և մատուցել:
