Բաղադրամասեր
1 կգ մոշին ՝
1.5 բաժակ ջուր
1.5 կգ շաքարավազ,
Պատրաստման եղանակը
Առողջ մոշը մաքրել, թողնել քամվի:
Պատրաստել օշարակ:
Լցնել մոշի վրա և 5-6 րոպե եփել, կրակից վերցնել, որոշ ժամանակ թողնել, երկրորդ անգամ եփել 8-10 րոպե և նորից 6-8 ժամ թողնել:
Երրորդ անգամ եփել մինչև պատրաստ լինելը: