Բաղադրամասեր

1 կգ մոշին ՝

1.5 բաժակ ջուր

1.5 կգ շաքարավազ,

Պատրաստման եղանակը

Առողջ մոշը մաքրել, թողնել քամվի:

Պատրաստել օշարակ:

Լցնել մոշի վրա և 5-6 րոպե եփել, կրակից վերցնել, որոշ ժամանակ թողնել, երկրորդ անգամ եփել 8-10 րոպե և նորից 6-8 ժամ թողնել:

Երրորդ անգամ եփել մինչև պատրաստ լինելը: