Բաղադրամասեր
Կաղամբ,
գազար,
թթվասեր,
շաքարավազ,
եգիպտացորեն,
բազուկ,
խնձորի քացախ,
համեմ,
աղ,
սև պղպեղ
մամանեխ
Պատրաստման եղանակը
Նշված բոլոր բանջարեղենը և կանաչին կտրատել:
Պատրաստել սուսը։ Սոուսի համար միախառնել թթվասերը, աղը, շաքարավազը, քացախը, մանանեխը, սև պղպեղը:
Բոլոր բաղադրիչները միախառնել, ավելացնել սսուս:
