Բաղադրամասեր
250 գ պանիր,
1 հատ ֆրանսիական հաց (բագետ),
3 հատ սխտոր,
2 հատ լոլիկ,
100 գ խոզապուխտ,
աղը, պղպեղը, մայոնեզը՝ ըստ ցանկության
Պատրաստման եղանակը
Հացը կտրտել փոքր կտորների, պանիրը, ճզմաց սխտորը և մայոնեզը խառնել, որպեսզի ստացվի լավ պինդ խառնուրդ, քսել հացի վրա, վրան դնել լոլիկի և խոզապուխտի կտոր։ 10 րոպե դնել ջեռոցը կամ միկրոալիքային վառարանը:
