Ձիթայուղով թխվածքաբլիթ

Բաղադրամասեր

4 հատ ձու,

4 ս/բ շաքարավազ,

4 ս/բ ձիթայուղ,

1 թ/գ սոդա,

1 ճ/գ քացախ,

1 ճ/գ մեղր,

վանիլին,

ալյուր

Պատրաստման եղանակը

Բոլորը խառնել իրար հերթականությամբ, ստացվի համասեռ զանգված:Ավելացնել ալյուրը այնքան, որ լինի ոչ շատ պինդ ոչ էլ թույլ, ստացվի ձեռքին կպչող զանգված։ Թխում ենք 180-200 աստիճանի տակ։