Բաղադրամասեր
1 կգ. դեղձին `
1 կգ. շաքարավազ,
500գ. ջուր
Պատրաստման եղանակը
Ընտրել նարինջ դեղձի տեսակը, սառը ջրով լավ լվանալ, կեղևը մաքրել, բաժանել 4 մասի դասավորել թասի մեջ:
Շաքարաջուրը եփել, լցնել դեղձի վրա ու թողնել 1 օր: Հաջորդ օրը շաքարաջուրը լցնել այլ ամանի մեջ, նորից եռացնել ու լցնել դեղձի հատիկների վրա: Այնուհետև թույլ կրակի վրա եփել մինչև պատրաստ լինելը:
