Բաղադրամասեր
1 կգ ծիրանին՝
1 կգ շաքարավազ
500 գ ջուր
Պատրաստման եղանակը
Ծիրանները բաժանել երկու մասի, կորիզները հեռացնել։
Լավ լվանալուց հետո լցնել եռացող շաքարաջրի մեջ և 2 - 3 րոպե եփելուց հետո 1 գիշեր թողնել սառը տեղ։
Հաջորդ օրը եփել մինչև պատրաստ լինելը։
Որպեսզի մուրաբան ավելի բուրավետ լինի, կարելի է հետը մի քանի կորիզի միջուկ եփել։
