Բաղադրամասեր

  • 200 գ սուկի,

  • 1/4 լիմոն,

  • 12 գ կարագ,

  • աղը, պղպեղը, մաղադանոսը՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը

  • Պատրաստած սուկին կտրտել մեկ բաժինանոց կտորներով, թեթևակի ծեծել օթակով, վրան ցանել աղ, պղպեղ, հարթել և խորովել ցանցի վրա: Սուկին մատուցել վրան մաղաղանոս ցանած և կարագի կտորներ ու լիմոն դրած

Կատեգորիաներ

Պատրաստման բարդությունը

Հեշտ

Խոհանոց
Տեխնոլոգիա