Բաղադրամասեր
2 բաժակ ջուր,
2 բաժակ բրինձ
4 ճաշի գդալ քացախ,
2 ճաշի գդալ շաքար,
2 ճաշի գդալ աղ,
2 ճաշի բրնձի քացախ
Պատրաստման եղանակը
Լվացեք բրինձը, թրջեք 30 րոպե: Հասցրեք ջուրը եռալու, թողեք եռա 1-2 րոպե: Ավելացրեք բրինձը և եփեք ցածր կրակի վրա մոտ 15 րոպե մինչև բրինձը կքաշի ամբողջ ջուրը: Ավելացրեք բոլոր համեմունքները, խառնեք: