Բաղադրամասեր
1 կգ բալին՝
1.5 կգ շաքար,
150 - 200 գ ջուր
Պատրաստման եղանակը
Բալն ընտրել, պոչերը հեռացնել, սառը ջրում լվանալ և այնուհետև կորիզները հանել ( բալը կարել է եփել նաև կորիզով): Շաքարից օշարակ պատրաստել, մեջը լցնել նախապատրաստած պտուղները և մարմանդ կրակով եփել մինչև պատրաստ լինելը: Եփելու վերջում քափը քաշել:
