Բաղադրամասեր
500 գ հավի միս,
ֆիլե 200գ պանիր,
300 գ շամպինիոն,
100 գ ընկույզ,
2 կտոր սխտոր,
աղ, մայոնեզ
Պատրաստման եղանակը
Հավի միսը եփել աղաջրի մեջ։ Մանր կտրատել։ Մեծ քերիչով քերել պանիրը։ Սունկերը կտրատել և տապակել ձեթի վրա։
Մանր կտրատել ընկույզները և սխտորը։ Խառնել բոլոր բաղադրամասերը, ավելացնել քաղախ։ Լցնել մայոնեզ և լավ խառնել։
