Բաղադրամասեր

  • 500 գ հավի միս,

  • ֆիլե 200գ պանիր,

  • 300 գ շամպինիոն,

  • 100 գ ընկույզ,

  • 2 կտոր սխտոր,

  • աղ, մայոնեզ

Պատրաստման եղանակը

  • Հավի միսը եփել աղաջրի մեջ։ Մանր կտրատել։ Մեծ քերիչով քերել պանիրը։ Սունկերը կտրատել և տապակել ձեթի վրա։

  • Մանր կտրատել ընկույզները և սխտորը։ Խառնել բոլոր բաղադրամասերը, ավելացնել քաղախ։ Լցնել մայոնեզ և լավ խառնել։

Պատրաստման բարդությունը

Հեշտ

Տեխնոլոգիա
Սարքավորում