Շաքարային դիաբետով հիվանդներին թույլատրվո՞ւմ է ծիրան ուտել, թե՞ ոչ․ սա կարևոր է իմանալ

Ծիրանը ամառվա ամենասիրելի մրգերից մեկն է։ Այն հյութալի է, բուրավետ և հարուստ է տարբեր օգտակար նյութերով։ Սակայն շաքարային դիաբետ ունեցող շատ մարդիկ հաճախ նույն հարցն են տալիս․ արդյո՞ք կարելի է ծիրան ուտել, թե ավելի լավ է հրաժարվել դրանից։

Այս հարցի պատասխանը միանշանակ «այո» կամ «ոչ» չէ։ Շատ դեպքերում ծիրանը կարելի է ներառել սննդակարգում, սակայն կարևոր է հաշվի առնել դրա քանակը և յուրաքանչյուր մարդու առողջական առանձնահատկությունները։

Ինչո՞վ է օգտակար ծիրանը

Ծիրանը պարունակում է սննդային մանրաթել, վիտամին A, վիտամին C, կալիում և մի շարք այլ օգտակար նյութեր։ Մանրաթելը կարող է նպաստել սննդի ավելի դանդաղ մարսմանը, ինչի շնորհիվ արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը կարող է ավելի աստիճանաբար բարձրանալ, քան որոշ այլ քաղցր մթերքների դեպքում։

Բացի այդ, ծիրանը ցածր կալորիականությամբ միրգ է և մեծ քանակությամբ ջուր է պարունակում, ինչը նույնպես դրական հատկություն է։

Բայց ծիրանը նաև բնական շաքար է պարունակում

Չնայած օգտակար հատկություններին՝ ծիրանը, ինչպես մյուս մրգերը, պարունակում է բնական շաքարներ։ Այդ պատճառով նույնիսկ առողջարար մթերքները ցանկալի չէ օգտագործել անսահմանափակ քանակությամբ։

Եթե միանգամից շատ ծիրան օգտագործվի, դա կարող է ազդել արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակի վրա։ Հենց այդ պատճառով չափավորությունն ամենակարևոր կանոններից մեկն է։

Որքա՞ն կարելի է ուտել

Չկա մեկ ընդհանուր քանակ, որը կհամապատասխանի բոլոր մարդկանց։

Թույլատրելի չափաբաժինը կարող է կախված լինել՝

• շաքարային դիաբետի տեսակից,

• արյան գլյուկոզայի վերահսկման մակարդակից,

• օգտագործվող դեղամիջոցներից,

• ընդհանուր սննդակարգից,

• ինչպես նաև բժշկի կամ սննդաբանի անհատական խորհուրդներից։