Ձուկ պատրսատելու լավագույն 4 բաղադրատոմսերը Աննայի կողմից
Տարբերակ №1
Բաղադրամասեր
1 կգ իշխան ձուկ,
1 հատ սոխ,
1 հատ կանաչ պղպեղ,
1 հատ կարմիր պղպեղ,
1 փունջ թարխուն,
500-600 գրամ լոլիկը իր հյութի մեջ,
100 մլ սպիտակ գինի,
1 ճաշի գդալ չորացրած ծիթրոն,
աղ,
սև պղպեղ,
1 ճաշի գդալ աջիկա,
30 մլ ձիթայուղ,
80 գրամ կարագ
Պատրաստման եղանակը
Տարբերակ №2
Ձուկը լավաշի մեջ. Սիգայի ամենահամեղ պատրաստման եղանակը
Տարբերակ №3
Ընտրել ենք սիգա ձուկ և պատրաստել հրաշալկի խաշլամա։
Բաղադրամասեր
2 հատ միջին չափի սիգա ձուկ,
800 գրամ կարտոֆիլ,
համեմ,
սամիթ,
մաղադանոս,
2 հատ բուլղարական պղպեղ,
0,5 հատ սոխ,
300 գրամ լոլիկը իր հյութի մեջ,
1,5 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ,
աղ,
սև պղպեղ,
կծու պղպեղ,
չորացրած ծիտրոն,
կարագ
Պատրաստման եղանակը
Տարբերակ №3
Ձկան ևս շատ համեղ բաղադրատոմս ենք ներկայացնում։ Իշխանը պատրաստեք այսպես և այն դուր կգա նույնիսկ ձուկ չսիրողներին։
Բաղադրամասեր
2 հատ միջին չափի իշխան ձուկ,
800 գրամ կարտոֆիլ,
2 հատ քաղցր պղպեղ,
2 հատ լոլիկ,
1 հատ սոխ,
մաղադանոս,
սխտոր,
1 հատ կիտրոն,
80 մլ սպիտակ գինի,
80 գրամ կարագ,
բուսայուղ,
աղ,
սև պղպեղ,
կարմիր պղպեղ
Պատրաստման եղանակը