Ընտանեկան աղցանի շատ համեղ և յուրահատուկ բաղադրատոմս


Բաղադրամասեր
-
250 գ հավի կրծքամիս,
-
100 գրամ հոլանդական պանիր,
-
3 հատ վարունգ,
-
1 հատ բուլղարական պղպեղ,
-
250 գ սունկ (շամպինիոն),
-
աղ, թթվասեր ՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը
-
Հավը խաշել, մանրացնել, վարունգը կտրատել:
-
Պանիրը քերել մարինացված սունկը կտրատել, պղպեղը կտարտել:
-
Միախառնել բոլոր բաղադրիչները: Վերում ևս պանիր քերել ու զարդարել պղպեղով:
