Խրխրթան և շատ համեղ կարտոֆիլի պարզ և արագ պատրաստման եղանակ

Պատրաստման եղանակը՝

Կարտոֆիլը քերել քերիչով, ինչպես կորեական գազարը

Լվանալ ջրով, մինչև ջուրը մաքրվի

Դնել թղթյա սրբիչի վրա, չորանալու համար

Նախապես ձեթով տաքացված թավակի մեջ լցնում են կարտոֆիլը մաս մաս

Տապակել և ավելացնել աղ