Խնձորով պիրոգ՝ առանց ձվի․ Աշխարհի ամենապարզ բաղադրատոմսը


Խնձորով պիրոգ՝ առանց ձվի․ Աշխարհի ամենապարզ բաղադրատոմսը։
Բաղադրիչներ
Խնձոր— 450 գրամ,
Կարագ — 200 գրամ,
Ալյուր— 200 գրամ,
Սպիտակաձավար— 200 գրամ,
Շաքար— 200 գրամ,
Խմորի փխրեցուցիչ — 1 թեյի գդալ,
Դարչին— 2 թեյի գդալ։
Պատրաստումը
- Քերում ենք խնձորը քերիչով։
- Առանձին խառնում ենք սպիտակաձավարը, ալյուրը, փխրեցուցիչը և շաքարը։
- Դնում ենք չոր խառնուրդի շերտը բուսական յուղով պատած ֆորմայի մեջ։
- Այնուհետև դնում ենք խնձորի շերտը։
- Մյուս շերտը նորից «չորը»։
- Այնուհետև նորից խնձորի շերտ։
- Վերևից շաղ ենք տալիս քերած կարագ։
- Դնում ենք ջեռոցում 180 աստիճանի տակ 20-25 րոպե։
Բարի ախորժակ։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ ԻՆՖՈ ՀԱՅ-ը
