Վրացական ձևով բազուկով աղցան, շատ համեղ և օգտակար
Դիտումներ 562
Բաղադրամասեր
Բազուկ 700գր
Քաղցր պղպեղ 100գր
Կանաչեղեն 40գ
2 ատամ սխտոր
Կարմիր աղացած պղպեղ 1 թ․գ
Սև աղացած պղպեղ 1թ․գ
Տխեմալի 2 ճ․գ
Աղ 2 ճ․գ
Պատրաստման եղանակը
Բազուկը լվանալ և եփել։ Մաքրել, կտրատել և լցրել տարրայի մեջ։
Մանրացնել կանաչեղենը, ավելացնել բազուկի վրա։
Կտրատել սոխը և ավելացնել զանգվածի վրա։
Սեխմել սխտորը, իսկ 2-րդը ճզմել և ավելացնել զանգվածի վրա։
Ավեալացնել տխեմալի և ձեթ
Աղ և պղպեղը ըստ ճաշակի։
Լավ խառնել և ավելացնել պղպեղը։
Բարի ախորժակ։
Ամենաընթերցվածը