• Գլխավոր
  • Հետաքրքիր է
  • Վիտամիններով հարուստ և առողջարար աղցան Կեսար, այն ինչ մեզ պետք է այս եղանակին։

Վիտամիններով հարուստ և առողջարար աղցան Կեսար, այն ինչ մեզ պետք է այս եղանակին։

Դիտումներ 591
Վիտամիններով հարուստ և առողջարար աղցան Կեսար, այն ինչ մեզ պետք է այս եղանակին։

Բաղադրամասեր

  • Աղցանի տերևներ- 5 հատ

  • Հավի կրծքամիս- 400գր.

  • Ձու-2 հատ

  • Սխտոր-1 պճեղ

  • Լոլիկ- 1 հատ

  • Պանիր-200գր.

  • Չորահաց- 200գր.

  • Մայոնեզ

  • Կիտրոնահյութ-1 ճ/գ

  • Ձիթայուղ- 50գր.

  • Աղ, սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի

  • Քաղցր մանանեխ- 2թ/գ

Պատրաստում ենք աղցան «Կեսար». Այս բաղադրատոմսով պատրաստված աղցանը շատ շքեղ և ախորժելի տեսք է ունենում
 

Պատրաստման եղանակը

  • Խորանարդաձև կտրտել հացի կտորները և դնել ջեռոց, մինչև վարդագունի:

  • Այնուհետև ձվերը և հավի միսը խաշել, թողնել սառչի:

  • Սառչելուց հետո հավի միսը խորանարդաձև կտրտել և տապակել: Սխտորը ճզմել, լցնել ամանի մեջ:

  • Լվանալ աղցանի տերևները,կտրտել և լցնել սխտորով ամանի մեջ:

  • Ավելացնել տապակած կրծքամսի խորանարդիկները:

  • Պատրաստել սոուսը:

  • վերցրեք 2 ձվի դեղնուց և հարեք մանանեխի հետ, ավելացրեք կիտրոնահյութ, աղ, սև պղպեղ, լավ հարեք և ավելացրեք 50 գր. ձիթայուղ:

  • Սոուսը լցնել սխտորով ափսեի մեջ, ավելացնել մայոնեզը և խառնել զանգվածը:

  • Այնուհետև լցնել մատուցելու համար նախատեսված ափսեի մեջ, վրան կտրտել լոլիկը, ապա չորահացը, իսկ վերջում վրան քերել պանիրը:

  • Մատուցել, իսկ համտեսելուց անմիջապես առաջ միայն խառնել, որպեսզի չորահացը չհասցնի փափկել:

 
 
Ամենաընթերցվածը
Փակել գովազդը