Վիտամիններով հարուստ, շատ համեղ կաղամբով և եգիպտացորենով աղցան

Կաղամբը բարակ շերտատել:

Խնձորի միջուկն ու կեղևը հեռացնել, քերիչով անցկացնել:

Խնձորը ցողել կիտրոնի հյութով, որպեսզի չսևանա:

Խառնել բաղադրիչները, աղ, պղպեղ ցանել, մայոնեզ ավելացնել և մատուցել: