• Գլխավոր
  • Հետաքրքիր է
  • Տորթ Նապոլեոն. Իմանալով համեղ տորթի պատրաստման այս հեշտ բաղադրատոմսը, ամեր օր կպատրաստեք ...

Տորթ Նապոլեոն. Իմանալով համեղ տորթի պատրաստման այս հեշտ բաղադրատոմսը, ամեր օր կպատրաստեք ...

Դիտումներ 341
Տորթ Նապոլեոն. Իմանալով համեղ տորթի պատրաստման այս հեշտ բաղադրատոմսը, ամեր օր կպատրաստեք ...

Բաղադրամասեր

  • 5 ձու,

  • 2 ճգ. շաքարավազ,

  • 2 ճգ. հալած յուղ,

  • 0,5 թգ. կիտրոնի աղ,

  • 3 բաժակ գոլ ջուր,

  • Ալյուր,

  • 700 գ կարագ,

  • 1,5 տուփ խտացրած կաթ

  • 0,5 տուփ վանիլին

  • աղ

 


Պատրաստման եղանակը

  • Վերցնել 400գր. կարագ, բաժանել 5 մասի, ապա յուրաքանչյուր մասը նորից 3 մասի: Խմորի մի գունդը բացել 3 մմ. հաստությամբ, բացվածքին քսել կարագի մի մասը, քառակուսաձև ծալել և 15-20 րոպե պահել սառնարանում:

  • Երբ խմորի շերտը բարձրանում է, և գույնը թեթևակի փոխվում, ուրեմն պատրաստ է, հանել և անմիջապես տեղափոխել տախտակի վրա: Բոլոր գնդերն այդպես եփել, եզրերը դանակով կտրել և փշուրները պահել ՙՆապոլեոնի՚ երեսին ցանելու համար:

  • Կրեմ - 300 գր. կարագը լավ հարել և խառնելով աստիճանաբար ավելացնել 1,5 տուփ խտացրած կաթ և 1 պտղունց վանիլին: Եփված շերտերը միացնել կրեմով և երեսին ցանել փշրանքներն ու շաքարի փոշի:

Ամենաընթերցվածը
Փակել գովազդը