Տնային պայմաններում պատրաստում ենք շատ համեղ մայոնեզ, որով կարող եք պատրաստել համեղ աղցաններ
Դիտումներ 248 
Բաղադրիչներ՝
100 մլ ձեթ
50 մլ կաթ
1 թ․գ կիտրոնի հյութ
1 թ․գ շաքարավազ
1/2 թ․գ աղ
1 թ․գ մանանեխ
Պատրաստման եղանակը՝
Կաթը և ձեթը հարել հարիչով 20-30 վարկյան, բարձր արագության տակ, հարիչը կպցնել հատակին
ժամանկը պրծնելուց հետո հանել հատակից և շարունակել հարելը 20-30 վարկյան
մայոնեզը երբ սկսի պնդանալ, ավլացնել կիտրոնի հյութ, շաքարավազ և մանանեխ
միացնել բոլոր բաղադրիչները հարիչի մեջ
հարել և մայոնեզը պատրաստ է
Ամենաընթերցվածը
