Տժվժիկ․ Մանրամասն կարդացեք և դիտեք ինչպես է պետք պատրաստել, որպեսզի այն իդեալական ստացվի

Բաղադրատոմս Տավարի սիրտ (կիսայեփած)-700գր. Տավարի լյարդ-700գր. Կարագ-150գր. Բուսական յուղ-50գր. Սոխ-200գր. Սխտոր-2-3պճեխ Թարմ կծու տաքդեղ Կարմիր պղպեղի մածուկ-2ճ.գդ. Լոլիկ միչին չափի-2հատ Աղ,սեվ պղպեղ ըստ ճաշակի Այս ամենը կապարիչով ծածկել և շատ մարմանդ կրակով 40-րոպե շոգեխաշել վերջում խառնել լցնել մատուցվող ափսեի մեջ և վրան ցանել կանաչի