Սնկով աղցան. Այնքան համեղ է, որ դուր կգա անգամ նրանց, ովքեր սունկ չեն սիրում

Դիտումներ 235

Սնկով աղցան. Այնքան համեղ է, որ դուր կգա անգամ նրանց, ովքեր սունկ չեն սիրում

Բաղադրիչներ

0,5 կգ սնկին ՝ 

1 հատ սոխ,

1 հատ լոլիկ,

1 պճեղ սխտոր,

100 գրամ պանիր

2 ճաշի գդալ բուսայուղ,

կանաչի,

համեմունք,

աղ

 



Պատրաստման եղանակը 

Մանրացնել սունկը, սոխն ու սխտորը և մարմանդ կրակով տապակել: 

Մանրացնել կանաչին, պղպեղը, լոլիկն ու պանիրը և լցնել տապակայի վրա. համեմել, անմիջապես կրակն անջատել, փակել տապակի կափարիչը և թողնել, որ շոգիով փափկեն բանջարեղենն ու պանիրը:
Ցանկալի է մատուցել տաք վիճակում:



Ամենաընթերցվածը