• Գլխավոր
  • Հետաքրքիր է
  • Շատ քչերը գիտեն այս սնկով ուտեստի բաղադրատոմսը։ Եղեք առաջինը բացահայտելով այն

Շատ քչերը գիտեն այս սնկով ուտեստի բաղադրատոմսը։ Եղեք առաջինը բացահայտելով այն

Դիտումներ 262
Շատ քչերը գիտեն այս սնկով ուտեստի բաղադրատոմսը։ Եղեք առաջինը բացահայտելով այն

Բաղադրամասեր

  • Շամպինիոն – 500 գ,

  • Չոր սպիտակ գինի – 2-3 թ/գ,

  • Սխտոր – 2-3 պճեղ,

  • Ձիթապտղի յուղ՝ ըստ ճաշակի,

  • Աղ `ըստ ճաշակի

Սնկով այս ուտեստի բաղադրատոմսը գաղտնի են պահում
 
 

Պատրաստման եղանակը

  • Շերտերով կտրատեք սունկը:

  • Մի քիչ ձիթապտղի յուղ տաքացրեք թավայի մեջ:

  • Դանակով մանրացված սխտորը ավելացրեք ձեթի մեջ և մեկ րոպե պահեք տաք զանգվածի մեջ:

  • Այնուհետև ավելացրեք սունկը, տապակեք՝ մինչև ոսկեգույն կեղևի առաջացումը:

  • Դրանից հետո ավելացրեք գինին: Տապակեք սունկը՝ մինչև գինու գոլորշիանալը: Համեմեք աղով: Ըստ ճաշակի կարող եք ավելացնել նաև մանր կտրատված մաղադանոս: Բարի ախորժակ:

Ամենաընթերցվածը
Փակել գովազդը