Շատ համեղ և յուրահատուկ թխված "Սկյուռիկ" բաղադրատոմս

Պատրաստման եղանակը՝

1․ Բաժանել սպիտակուցը դեղնուցից։ Հարել սպիտակուցը շաքարավազի հետ։ Իսկ դեղնուցը մնացած շաքարավազի հետ հարել։

2․ Ավելացել կաթ, չամիչ, սոդա դանդաղ պտույտների վրա, ալյուր և դանդաղ խառնել սպիտակուցները։

3․ Ֆորմատ պատել թղթով, լցնել խմորը

4․ Թխել 180 աստիճանում 30 րոպե։

5․ Սառեցնել և բաժանե 2 շերտի

6․ Խառնել սերուցքները, ավելանցել խտացրած կաթ։ Քսել շերտի վրա, ավելացնել ընկույզ, դնել մյուս շերտը։

7․ Նորից պատել կրեմով և ավելացնել ընկույզ։