Շատ համեղ և օգտակար, պատրաստում ենք Սերկևիլի մուրաբա


Բաղադրիչներ՝
1 կգ սերկևիլ,
1,5 կգ շաքար,
3 բաժակ ջուր։
Պատրաստման եղանակը՝
Հասած դեղին պտուղները լվանալ, կեղևը մաքրել, կորիզները հեռացնել, կտրատել, լցնել եռացրած շաքարաջրի մեջ, եռացնել և մի քանի ժամ պահել սառը տեղ։
Նորից 2 անգամ եռացնել և սառեցնել,
հետո եփել՝ մինչև պատրաստ լինելը։
