Պատրաստում ենք միսը վերարկուի մեջ, շատ համեղ բաղադրատոմս

Բաղադրիչներ ՝
500 գր կարտոֆիլ
700 գր խոզի միս
1/2 թ․գ աղ
1/2 թ․գ համունք
սև պղպեղ ըստ համի
1/3 թ․գ չորացրած սխտոր
200 գ շամպինիոն
1 հատ սոխ
2 հատ լոլիկ
2 ճ․գ ձեթ
120 գ պանիր
5 ճ․գ թթվասեր կամ մայոնեզ