Ներկայացնում ենք Ցեզար աղցանի համեղ և ճիշտ պատրաստման եղանակը, որը կարող եք մատուցել տոնական սեղաններին
Դիտումներ 343
Այս հայտնի և շատ համեղ աղցանը որպեսզի պատրաստեք ճիշտ և համեղ անհրաժեշտ է ՝
Բաղադրամասեր
200 գ հավի կրծքամիս,
1/3 սպիտակ հաց,
150 գ չերրի լոլիկ,
50 գ պարմեզան պանիր,
3 ատամ սխտոր,
1 հատ ձու,
աղ, սեւ պղպեղ ` համտեսելու համար,
ձիթապտղի յուղ,
չորահաց,
Սոուսի համար ՝
30 մլ ձիթապտղի յուղ,
1 թ․ գ․կծու մանանեխ,
2 ճ․ գ․ կիտրոնի հյութ,
1 ատամ սխտոր,
25 գ պարմեզան պանիր,
մի պտղունց աղ
Պատրաստման եղանակը ՝
Ամենաընթերցվածը