Մսով լցոնած ծաղկակաղամբ։ Շատ համեղ և արագ բաղադրատոմս։

Դիտումներ 607
Մսով լցոնած ծաղկակաղամբ։ Շատ համեղ և արագ բաղադրատոմս։

Բաղադրամասեր

  • միջին մեծության ծաղկակաղամբ - 1 հատ

  • մսով խճողակ - 250 գր

  • ձու - 1 հատ

  • սոխ - 1 գլուխ

  • սխտոր - 2 պճեղ

  • քերած պանիր - 1 բաժակ

  • թթվասեր - 3 ճգ

  • աղ, համեմունքներ:

Լցոնած ծաղկակաղամբ։ Հատուկ բաղադրատոմս
 

Պատրաստման եղանակը

  • Ծաղկակաղամբը ամբողջական վիճակում 1-2 րոպե եփել եռացող ջրում, ապա թողնել սառչ, ապա շրջել և մսով ֆարշը խիտ լցնել ծաղկաբույլերի միջև:

  • Լցոնած ծաղկակաղամբը դնել թավայի մեջ, վրան թթվասեր քսել, քերած պանիր շաղ տալ և տապակել ջեռոցում 30-40 րոպե, մինչև ֆարշը պատրաստ լինի:

 
 
Ամենաընթերցվածը
Փակել գովազդը