Մսով և կարտոֆիլով ռուլետ. Յուրահատւկ , զարմանալի համեղ ուտեստ

Դիտումներ 433
Մսով և կարտոֆիլով ռուլետ. Յուրահատւկ , զարմանալի համեղ ուտեստ

Բաղադրամասեր

  • 500 գ տավարի եփած, աղացած միս,

  • 500 գ կարտոֆիլ,

  • 200 գ պանիր,

  • 350 գ լոլիկ,

  • 150 գ սոխ,

  • 50 գ կարագ,

  • ձեթ,

  • աղը, պղպեղը՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը

  • Կարտոֆիլը մաքրել և դնել, որ խաշվի: Լոլիկը կտրատել խորանարդիկներով, սոխը մանրացնել, տապակել ձեթով, ավելացնել լոլիկը և թողնել կրակին 3-5 րոպե:

  • Այս ամենին ավելացնել տավարի աղացած միսը, աղ ու պղեղ և թողնել այնքան, մինչև կարմրի: Կարտոֆիլից խյուս պատրաստել, իսկ պանիրը քերիչով անցկացնել:

  • Թավայի մեջ լցնել մսից պատրաստված խառնուրդը, այնուհետև կարտոֆիլը, իսկ վերջում պանիրը շաղ տալ վրան:

  • Եփել ջեռոցում 180 աստիճան ջերմաստիճանում, 20-30 րոպե:

Ամենաընթերցվածը
Փակել գովազդը