Մեղրով և ընկույզով համեղ փախլավա․ Գեղեցկությունն ու հրաշալի համը միասին համադրած

Այս համեղ և գեղեցիկ փախլավան պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ՝

Խմորի համար ՝ 
700 գր. ալյուր (4 բաժակ),
600 գր. կարագ,
200 գր․ թթվասեր,
4 ձվի դեղնուց,
1 թ. գ սոդա,
վանիլին,

Լցոնի համար ՝ 
300-400 գր. ընկույզ (կարող եւ ավելի)
6 ձվի սպիտակուց,