Լեզվով և բրոկոլիով Ֆրանսիական աղցանի յուրահատուկ բաղադրատոմս

Պատրաստման եղանակը՝

Տավարի լեզուն եփել, սառեցնել և կտրատել:

Բրոկոլին եփել աղաջրում, թողնել սառչի, մասերի առանձնացնել:

Մայոնեզը խառնել թթվասերի հետ, ավելացնել աղ, սև պղպեղ, ճզմած սխտոր, կտրատած սամիթ:

Բոլոր բաղադրամասերը իրար  խառնել: