Ձմերուկը էժանացել է․ Տեսեք ինչ արժե ձմերուկի 1 կգ-ն

Այս օրերին Հայաստանի տարբեր շուկաներում և մրգի վաճառքի կետերում ձմերուկի 1 կիլոգրամի գինը հիմնականում տատանվում է 150–300 դրամի սահմաններում՝ կախված վաճառքի վայրից, տեսակից և չափից։

Որոշ խոշոր սուպերմարկետներում կամ հատուկ ակցիաների ժամանակ գինը կարող է լինել ավելի ցածր, իսկ որոշ շուկաներում՝ փոքր-ինչ բարձր։

Ինչպես ընտրել համեղ ձմերուկ

Եթե ցանկանում եք գնել հասուն և քաղցր ձմերուկ, ուշադրություն դարձրեք մի քանի պարզ նշանների.

Դեղին բիծը պետք է լինի արտահայտված․ դա ցույց է տալիս, որ ձմերուկը հասունացել է դաշտում։
Կեղևը պետք է լինի ամուր և առանց խորը վնասվածքների։
Պտուղը պետք է ծանր լինի իր չափերի համեմատ։
Պոչիկը, եթե պահպանվել է, ցանկալի է, որ չորացած լինի։

Ինչու են գները նվազում

Ամռան կեսերին ձմերուկի բերքը զգալիորեն ավելանում է, ինչի հետևանքով շուկայում առաջարկը գերազանցում է սեզոնի սկզբի մակարդակը։ Սա սովորաբար հանգեցնում է գների աստիճանական նվազման, և գնորդներն ավելի մեծ ընտրություն են ունենում։

Եթե գների անկումը շարունակվի, առաջիկա շաբաթներին հնարավոր է ձմերուկը դառնա էլ ավելի մատչելի, հատկապես այն շրջաններում, որտեղ վաճառվում է տեղական բերքը։