Իշխան ձկան ամենապարզ և համեղ պատրաստման եղանակը

Դիտումներ 673

Իշխան ձկան ամենապարզ և համեղ պատրաստման եղանակը

Բաղադրամասեր

 

 

1 հատ միջին չափի իշխանին ՝ 

1 բաժակ ջուր,

աղ, մաղադանոս

 



Պատրաստման եղանակը

 

 

Մաքրած  ձուկը լվանալ, աղ ցանել, դնել կաթսան, ավելացնել ջուրը: Կաթսան ծածկել, և ձուկը շոգեխաշել մարմանդ կրակի վրա 15 - 18 րոպե:

Դրանից հետո կաթսան վերցնել կրակի վրայից, զգուշությամբ ձուկը փոխադրել սկուտեղը և զարդարել մաղադանոսով:



Ամենաընթերցվածը