Ինչպե՞ս պատրաստել պելմենու խմոր. արագ պատրաստվող, էլաստիկ և փափուկ


Բաղադրիչներ
1 բաժակ տաք ջուր
1 ձու
3 բաժակ ալյուր
Աղ
1 ճ/գ բուսական յուղ
Պատրաստումը
Ձվի վրա աղ լցնել, ծփել: Ավելացնել 3 բաժակ ալյուր և բուսական յուղը: Խառնել և ավելացնել տաք ջուրը: Սկզբից խառնել գդալով, ապա՝ ձեռքով:
Վերջ. խմորը պատրաստ է:
Աղբյուր ՝ http://blognews.am/arm/news/534572/
