Ինչպես պատրաստել համեղ և օգտակար սալորի ջեմ


Բաղադրիչներ՝
1. Սալոր – 1 կգ
2. Շաքարավազ – 900 գ
3. Ջուր – 1.2 բաժակ
Պատրաստման եղանակը
1. Սալորից հեռացնել կորիզները, ջուր ավելացնել և եփել մոտ 10 րոպե մինչև փափկելը:
2. Ավելացնել շաքարավազը:
3. Եփել ցածր կրակի վրա մինչև պատրաստ լինելը՝ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով ևս 40 րոպե:
4. Տաք ջեմը լցնել բանկաների մեջ և փակել:
