Ինչպես ճիշտ պատրաստել բլինչիկի խմոր, որ պատրաստելուց շատ ծակոտիներ առաջանան բլիթի վրա

Հարիչով հարել ձուն, շարունակելով հարել, ավելացնել ջուրը, կաթը, աղը, բուսայուղն ու ալյուրը:

Թավան լավ տաքացնել, խմորը շերեփով լցնել մեջը և թխել բարակ լավաշներ:

Թողնել սառչի: