Ի՞նչ է ամեն անգամ տեղի ունենում մեր օրգանիզմում, երբ լոլիկ ենք ուտում

Լոլիկը հարմար է ցածր կալորիականությամբ սննդակարգ ապահովելու համար։ 100 գ լոլիկի մեջ կա ընդամենը 18 կկալ, որից 0,88 գ սպիտակուց, 0,2 գ ճարպ և ​​2,69 գ ածխաջրեր։ Լոլիկը պարունակում է վիտամին А, Е, С, РР, К, ինչպես նաև B խմբի վիտամիններ, օրգանական թթուներ (խնձորաթթու, կիտրոնաթթու և այլն), պեկտիններ, կրախմալ, ազոտային նյութեր, ֆիտոնցիդներ, հանքանյութեր՝ երկաթ, կալցիում, նատրիում, կալիում, մագնիում,ֆոսֆոր, բոր, յոդ, ցինկ, պղինձ, մանգան և այլն։

Պարունակում է նաև լիկոպին (գույնը պայմանավորող պիգմենտը), որը հզոր հակաօքսիդանտ է և օրգանիզմը պաշտպանում է օնկոլոգիական, սրտանոթային և այլ հիվանդություններից։ Ընդ որում՝ լիկոպինի խտությունը մեծանում է ջերմային մշակման ընթացքում։

Լոլիկը պարունակում է լիկոպին հակաօքսիդանտը, որը ոչնչացնում է քաղցկեղի առաջացմանը նպաստող ազատ ռադիկալները: Հետազոտությունները պարզել են, որ լիկոպինը պայքարում է շագանակագեղձի, ուղիղ աղիի, ստամոքսի, արգանդի վզիկի, կոկորդի, կերակրափողի քաղցկեղի դեմ: Ըստ Հարվարդի համալսարանի հետազոտությունների՝ այս հակաօքսիդանտը պաշտպանում է նաև կրծքի և բերանի քաղցկեղից:

Խոսելով սիրտ անոթային համակարգի բուժման և կանխարգելման մասին, դիետոլոգները խորհուդ են տալիս ներառել լոլիկը ամենօրյա սննդակարգի մեջ: Այն նպաստում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակի իջեցմանը և կանխարգելում թրոմբների ձևավորումը:

Լոլիկը հիանալի բնական դեղամիջոց է բոլոր նրանց համար, ովքեր տառապում են բարձր ճնշումից: Եթե օրական սննդակարգում ընդգրկեք լոլիկ, ապա կիջեցնեք բարձր ճնշումը, և ձեր առողջական վիճակը կկարգավորվի:

Լոլիկի մեջ առկա երկու կարևոր բաղադրիչները` coumaric acid-ը և chlorogenic acid-ը, պայքարում են ծխախոտի ծխի հետևանքով օրգանիզմի մեջ արտադրվող քաղցկեղածին նիտրոսամինների դեմ: