Հավի մսով և ոլոռով յուրահատուկ և շատ համեղ աղցանի բաղադրատոմս։


Բաղադրամասեր
-
150 գրամ հավի միս,
-
2 ճաշի գդալ պահածոյացրած ոլոռ,
-
1 հատ ձու,
-
1 հատ պղպեղ,
-
1 հատ սոխ,
-
150 գրամ կաղամբ,
-
150 գրամ լոլիկ,
-
սամիթ,
-
մայոնեզ,
-
աղ

Պատրաստման եղանակը
-
Կաղամբը, խաշած հավի միսը, պղպեղը կտրատել: Ավելացնել մայոնեզ:
-
Լոլիկը կտրատել, ավելացնել աղ, սամիթ ու շարել աղցանի վերջի շերտում:
