Համեղ, գեղեցիկ և ամենակարևորը օգտակար աղցան
Դիտումներ 237 
Համեղ, գեղեցիկ և ամենակարևորը օգտակար աղցան
Բաղադրիչներ
կանաչ ձիթապտուղ – 0.5 կգ,
սև ձիթապտուղ – 0.5 կգ,
ձիթայուղ – 1 բաժակ,
չոր օրեգանո կամ ծիթրոն – 1 ճ. գդ.,
թարմ մաղադանոս – մի փունջ,
նեխուր – մի ցողուն,
սխտոր – 2 պճեղ,
աղ, պղպեղ, քացախ
Պատրաստման եղանակը
Անկորիզ ձիթապտուղները կտրատել կամ կիսել:
Նեխուրը կտրատել տերևների հետ միասին:
Մաղադանոսն ու սխտորը մաքրել, լվանալ, մանրացնել: Ավելացնել նաև ձիթայուղը, աղը, պղպեղը, քացախն ու ծիթրոնը:
Թողնել մեկ գիշեր սառնարանում, ապա մատուցել:
Ամենաընթերցվածը
