Գարնանային հրաշք աղցան կաղամբով և գազարով


Բաղադրիչներ
- ,5 կգ կաղամբ
- 2 հատ գազար
- 2-3 ճ/գ ձեթ
- աղ
- սեւ պղպեղ
- 1 գլուխ սոխ կամ կանաչ սոխ (ըստ ցանկության)
- կանաչի
Պատրաստման Եղանակը
Սկզբում պետք է միջին չափսի քերիչով քերել գազարը, այնուհետեւ կտրատել կաղամբը, խառնել, լցնել ձեթը, համեմել աղով, պղպեղով, ավելացնել կտրատած սոխը եւ կանաչին:
Մեր աղցանը պատրաստ է:
Այն կարող է մատուցվել օրինակ տապակած կարտոֆիլի կամ ցանկացած այլ ուտեստի հետ:
