Ծաղկակաղամբ տապակած պանրի շերտի տակ, ստացվում է շատ համեղ

Պատրաստման եղանակը՝

Բաժանել ծաղկակաղամբը մեծ կտորների

Ջուր դնել կրակի վրա, ավելացնել աղ և եփել ծաղկակաղամբները 4-5 րոպե

Առանձին խառնել ձուն, ավելացնել աղ  և կաթ,

ավելացնել նաև համեմունքներ և պղպեղ․

մանրեցնել կանաչ սոխը

ջրից հանել ծաղկակաղամբները  և դնել ջեռոցի թավայի մեջ, նախորեք բաժանել 2 մասի ամեն մի կտորը

վրան լցնել ձվի զանգվածը և պատել պանրով

թխել 15 րոպե 180 աստիճանում

Բարի ախորժակ