Բազմաթիվ խոհարարների հավանության արժանացած գեղեցիկ և շատ համեղ աղցան. Ահա պատրաստման եղանակը

Պատրաստման եղանակը

• Սկսում ենք հավի կրծքամսից: Մանր կտրատում ենք, լավ տապակում համեմունքներով և թողնում՝ սառչի:

• Սունկը բաժանում ենք 4 մասի և նույպես տապակում:

• Իսկ այդ ընթացքում չենք մոռանում և հավի ձվերը պինդ եփում ենք :

• Երբ այդ ամենը պատրաստ լինի, կարող ենք սկսել հավաքել մեր աղցանը:

• 1 շերտ հավի կրծքամիս+թթվասեր

• 2 շերտ սունկ+թթվասեր

• 3 ձու+թթվասեր

• 4 պանիր+թթվասեր

• Վերջում զարդարում ենք եգիպտացորենով, իսկ մատուցելիս ավելացնում ենք չիպսերը